-
Schadelijk arsenicum in rijst, rijstmelk en andere rijstproducten
Rijstmelk om pannenkoeken mee te bakken, rijstwafels als tussendoortje, rijstebloem en rijstpap, allemaal voedsel dat we aan kinderen geven. Maar rijst bevat zorgwekkende hoeveelheden arsenicum. Amerikaanse en Europese organisaties op het gebied van voedselveiligheid én kinderartsen raden het af om kinderen rijstmelk te geven.
-
Teflon verboden in 2015, hoe zit het?
Je komt het geregeld tegen: per 2015 zou er een Teflon verbod zijn. Je zou zeggen dat er dan dus geen pannen met (teflon) antiaanbaklaag van PFOA en andere producten met schadelijke perfluorchemicaliën (PFC’s) meer geproduceerd mogen worden, maar is dat eigenlijk wel zo? Helaas moeten we je teleurstellen! Hoe zit dit verbod in elkaar,…
-
Siliconen veilig?
Siliconen bakvormen, herbruikbare siliconen rietjes, ijsvormpjes, schaaltjes, bewaarbakjes, ijsblokjesmakers en siliconen spatels en lepels, allemaal super handig en duurzaam. Zijn siliconen nu echt veilig? Een veel gestelde vraag en daarom een blog over siliconen.
-
Stinkend plastic enzo: Polycyclische Aromatische Koolwaterstoffen (PAK)
Je loopt een winkel in en denkt: ‘wat ruikt het hier chemisch’ of je koop iets, vaak van plastic, en zodra je het uitpakt, stinkt het in de kamer en ruiken je handen er naar. Dan heb je meestal te maken met PAK’s oftewel Polycyclische Aromatische Koolwaterstoffen en helaas zijn die niet gezond.
-
Zoetstoffen, een overzicht van de verschillende soorten.
Zoetstoffen kom je overal tegen als alternatief voor suiker. Over de gezondheid en veiligheid van zoetstoffen wordt al lang gediscussieerd. Aspartaam is de meest bekende, maar er zijn veel meer soorten zoetstoffen op de markt. ÖKO-TEST Magazin zette de verschillende zoetstoffen op een rijtje. Om wat orde te scheppen in de wirwar van zoetstoffen, hun…
-
De beste snijplank
Snijplanken. Ik gebruik ze bijna elke dag wel en toch is het een van de gebruiksvoorwerpen waar ik nog steeds niet een echt gezond, duurzaam en praktisch alternatief voor gevonden had. We ontvingen een mailtje van een klant over haar zoektocht naar een goede snijplank en ik ben er toen ook eens goed ingedoken. Wat…
Green Jump's blog
Jouw bron voor gezonde keuzes en milieuvriendelijke tips
