Microbeads: wat zijn het en hoe vermijd je ze

Scrubgel, wasgel, facewash, lotions en tandpasta. In veel van deze producten zitten (on)zichtbare korreltjes. Soms van natuurlijke oorsprong of van plastic. Deze zeer kleine plastic bolletjes zijn microbeads. Ze spoelen in ontelbare hoeveelheden ons riool en uiteindelijk de zee in en zijn zeer milieuonvriendelijk. Ze kunnen niet of slechts deels door de afvalwaterzuiveringsinstallaties verwijderd worden en blijven in het watermilieu circuleren. Door het gebruik in allerlei verzorgingsproducten komen er meer microbeads bij. Deze onoplosbare plastic deeltjes verspreiden zich in het milieu en zijn daar moeilijk uit te verwijderen. Ook mensen ontkomen er niet aan, via ons voedsel komen deze plastic deeltjes ook ons lichaam binnen. [Meer]

BPA update 2015: nieuwe risico analyse door EFSA

Bisphenol A (BPA) is een hormoonverstorende stof die in vele producten en voedingsmiddelen te vinden is.
Onlangs verscheen een nieuwe BPA evaluatie van de European Food Safety Authority (EFSA).
Het panel heeft wetenschappelijk onderzoeken van de laatste tijd beoordeeld op hun betrouwbaarheid en relevantie en er is een nieuwe schatting gemaakt van de maximale blootstelling aan BPA via voeding en overige bronnen. Daarnaast is gekeken naar de gezondheidsrisico’s van de blootstelling aan BPA voor mensen. [Meer]

Schadelijk arsenicum in rijst, rijstmelk en andere rijstproducten

Rijstmelk om pannenkoeken mee te bakken, rijstwafels als tussendoortje, rijstebloem en rijstpap, allemaal voedsel dat we aan kinderen geven. Maar rijst bevat zorgwekkende hoeveelheden arsenicum. Amerikaanse en Europese organisaties op het gebied van voedselveiligheid én kinderartsen raden het af om kinderen rijstmelk te geven. [Meer]

Zoetstoffen, een overzicht van de verschillende soorten.

Zoetstoffen kom je overal tegen als alternatief voor suiker. Over de gezondheid en veiligheid van zoetstoffen wordt al lang gediscussieerd. Aspartaam is de meest bekende, maar er zijn veel meer soorten zoetstoffen op de markt. ÖKO-TEST Magazin zette de verschillende zoetstoffen op een rijtje. Om wat orde te scheppen in de wirwar van zoetstoffen, hun E-nummers, toepassing en mogelijke effecten, vatten we de zoetstoffen uit het ÖKO-TEST Magazin artikel hieronder samen. [Meer]