Broodtrommel, lunchbox, bento box welke trommel kies jij?

Eten meenemen voor naar school, je werk of een dagje uit? We hebben volop keus in bakjes en trommeltjes van rvs. Rvs is hét alternatief voor plastic, kan tegen een stootje en neemt geen nare smaakjes en geurtjes op. Een rvs lunchbox gaat jaren mee en is een gezonde en duurzame keuze. Om je te helpen met kiezen vindt je hieronder de verschillende bakjes en mogelijkheden. Uiteraard hebben we nog veel meer mooie rvs meeneem mogelijkheden dan hier beschreven, je vindt ze allemaal op www.GreenJump.nl [Meer]

Hormoonverstorende stoffen: de feiten op een rij

Hormoonverstorende stoffen. Er komen regelmatig verhalen voorbij dat deze ongezond zijn voor onze kinderen. Daarom is het goed om eens uit te zoeken wat dit nou precies zijn, wat er nou zo gevaarlijk aan is en, heel belangrijk, waar deze stoffen in zitten en hoe je een groot deel kunt vermijden. [Meer]

Schadelijk arsenicum in rijst, rijstmelk en andere rijstproducten

Rijstmelk om pannenkoeken mee te bakken, rijstwafels als tussendoortje, rijstebloem en rijstpap, allemaal voedsel dat we aan kinderen geven. Maar rijst bevat zorgwekkende hoeveelheden arsenicum. Amerikaanse en Europese organisaties op het gebied van voedselveiligheid én kinderartsen raden het af om kinderen rijstmelk te geven. [Meer]

Siliconen veilig?

Siliconen bakvormen, herbruikbare siliconen rietjes, ijsvormpjes, schaaltjes, bewaarbakjes, ijsblokjesmakers en siliconen spatels en lepels, allemaal super handig en duurzaam. Zijn siliconen nu echt veilig? Een veel gestelde vraag en daarom een blog over siliconen. [Meer]

Zoetstoffen, een overzicht van de verschillende soorten.

Zoetstoffen kom je overal tegen als alternatief voor suiker. Over de gezondheid en veiligheid van zoetstoffen wordt al lang gediscussieerd. Aspartaam is de meest bekende, maar er zijn veel meer soorten zoetstoffen op de markt. ÖKO-TEST Magazin zette de verschillende zoetstoffen op een rijtje. Om wat orde te scheppen in de wirwar van zoetstoffen, hun E-nummers, toepassing en mogelijke effecten, vatten we de zoetstoffen uit het ÖKO-TEST Magazin artikel hieronder samen. [Meer]

De beste snijplank

Snijplanken. Ik gebruik ze bijna elke dag wel en toch is het een van de gebruiksvoorwerpen waar ik nog steeds niet een echt gezond, duurzaam en praktisch alternatief voor gevonden had. We ontvingen een mailtje van een klant over haar zoektocht naar een goede snijplank en ik ben er toen ook eens goed ingedoken. Wat blijkt? Er zijn hele goede snijplanken die praktisch, gezond én groen zijn. [Meer]

Melamine bordjes en bekertjes

Op 16 april 2010 heeft de EFSA (European Food Safety Autority) de dagelijks aanvaardbare inname van melamine verlaagd van 0,5 milligram naar 0,2 milligram per dag per kilo lichaamsgewicht. Blootstelling aan melamine blijkt eerder te leiden tot nierschade dan men dacht. De verlaging is ingegeven door... [Meer]