Hoi, ik heb even gegoogled want kende het niet. Ik zie wat pannen van Sola met de naam Stonehenge erbij. Wat ik daarvan lees, is gewoon anti-aanbak, wordt niet verder toegelicht. Je zou dus even moeten navragen van welke materialen dit gemaakt is. Eerlijk gezegd verwacht ik wel dat het erbij staat als er geen teflon in zit want men weet best dat dit een 'dingetje' is. Dat er niks staat, doet mij vermoeden dat het gewoon teflon is, maar ik weet het niet. Het merk kan je vast meer vertellen. Groetjes, Manon

Ook heb ik een airfryer. Die is ook bedekt met dergelijke coating. Maar of het pfoa vrij is weet ik niet.

Heeft het nog invloed als ik een kinderwens heb en over ga op RVs? Of zit mijn lichaam er nu zo vol mee dat het niet meer weggaat?

Ik heb al een aantal jaren keramische lagen maar die zijn ook niet echt fijn.

Ook verkoopt Creusette pannen met anti aanbaklagen, zijn die wel veilig?

Hoe zit dat met frituren in rijstolie ?

"PFOA is used to make fluoropolymers and can also be released by the transformation of some fluorinated telomers. However, consumer products made with fluoropolymers and fluorinated telomers, including Teflon® and other trademark products, are not PFOA. "

PFOA is een soort zeep, die toegevoegd wordt tijdens het fabriceren van teflon om de teflondeeltjes niet uit te laten klonteren. Er is veel onderzoek gedaan naar de mogelijke effecten van deze zeep in het milieu en eventuele schadelijkheid. De resultaten waren echter niet zodanig dat EPA een verbod uitvaardigde.

"At present, there are no steps that EPA recommends that consumers take to reduce exposures to PFOA." ( staat een stukje verder op )

Echter toch hebben de meeste grote fabrikanten (ook Dupont, die het recht op de Teflon naam heeft) beloofd deze zeep niet meer te gebruiken en over te stappen op alternatieven. Teflon zelf is nooit gevaarlijk geweest, juist door de fijne eigenschap dat het onder de 250C nergens mee wil reageren, een beetje zoals goud. Daarom kun je het zo goed toepassen in allerlei medische toepassingen die ons leven verlengen. Hopelijk stelt je dit wat gerust.
Teflon, of de meer generieke naam PTFE, zal zeker niet na 2015 verboden worden.

nee, proef je helemaal niks van. Wij doen het altijd.

Maar als je frituurt in niet-ontgeurde kokosolie, krijgt je friet dan niet een kokos-bijsmaak?

Niet alleen koks weten niet dat je plantaardige(MOZ) niet sterk mag verhitten maar ook ons voedingsbureau verkondigt nog steeds dat je moet frituren met plantaardige olie met veel meervoudig onverzadigde vetzuren. En dat gebeurt dus alom! Niemand schijnt te beseffen dat daardoor transvetzuren ontstaan die veel schadelijker zijn dan verzadigde vetzuren. Dus als je frituurt met een vet moet dat verzadigd vet zijn zoals kokosvet maar ook b.v. reuzel(niet voor vegetariërs).