Reacties op: 12 producten: niet biologisch, wel veilig

Door: Manon

Manon — Fri, 19 Aug 2016 14:24:05 +0000

In antwoord op Bruno. Hai, dit is ook een heel oud blog :) Groetjes, Manon

Door: Bruno

Bruno — Fri, 19 Aug 2016 12:21:11 +0000

In antwoord op johan. Deze resultaten (http://www.whatsonmyfood.org/food.jsp?food=BR ) dateren van 2008 en betreffen de USA "1. Tests for any given food are often conducted in multiple years. In all cases WhatsOnMyFood shows only the most recent test year. The test results for Broccoli come from test year 2008."

Door: Manon

Manon — Thu, 26 May 2016 10:08:53 +0000

In antwoord op Hannah. Kan ik me goed voorstellen. In het jaar dat dit blog geschreven werd, waren dit op basis van onderzoek de schoonste, niet biologische soorten. Uiteindelijk gewoon liever bio natuurlijk maar als dat niet altijd lukt dan helpt het een beetje met kiezen.

Door: Hannah

Hannah — Thu, 26 May 2016 07:22:38 +0000

Is het niet zo dat gewassen ook via de wortels pesticiden opnemen die op de grond terecht komen?

Door: johan

johan — Sat, 31 May 2014 13:39:57 +0000

Op broccoli werden 33 soorten pesticide aangetroffen, waaronder drie kankerverwekkers, zie
http://www.whatsonmyfood.org/food.jsp?food=BR
WEL biologische kopen dus!

Door: Bram

Bram — Sat, 03 Nov 2012 10:32:29 +0000

Beste Margreet,

Natuurlijk is het zo dat er groenten zijn die meer of minder bespoten worden, maar dat het pesticide gehalte te maken zou hebben met de schil dikte is niet altijd (meer) waar. Er wordt tegenwoordig meestal gebruik gemaakt van systemische middelen, d.w.z. middelen die door de plant opgenomen worden en van binnenuit hun werking doen. De meeste insecticiden vallen hieronder. De ui zelf zit onder de grond en de werkende sof wordt opgenomen via de groene plantdelen. De schil dikte is dus niet relevant.

Door: Manon Gagic

Manon Gagic — Tue, 06 Mar 2012 20:43:25 +0000

In antwoord op margreet. Beste Margreet, natuurlijk eet ik ook het liefst alles biologisch. We krijgen toch regelmatig ook de opmerking dat dit niet voor iedereens portemonnaie te doen is en vandaar een aantal producten waarvan uit onderzoek blijkt dat ze geen of weinig pesticide-resten bevatten en je ze daarom met een wat geruster hart kunt kopen. Verder kan ik me natuurlijk vinden in je verhaal. Ik ben ook wel benieuwd hoe ze dat doen met de ui en de kool, misschien weet iemand anders dat. Groetjes, Manon

Door: margreet

margreet — Tue, 06 Mar 2012 20:27:46 +0000

Als ik dit zo lees, vooral van die ui en kool, dan vraag ik me af of ze soms speciale rassen gebruiken die bestand zijn tegen de uienvlieg, en bij kool:koolvlieg, koolgalmug en rups vt koolwitje. Verbouw deze groenten zelf en moet ze beide afdekken met heel fijn insectengaas, anders altijd aantasting. Bevriende moestuinierders hoor ik daar ook altijd over, en zeker de kolen met 3 belagers. Gebruik ik verkeerde rassen ofzo(zaad is bio vd Bolster).
En als iets een dikke schil heeft, wil dat nog niet zeggen dat er niets door heen komt. Ik proef toch duidelijk het verschil tussen een bio en een gewone mango, veel zoeter, voller en zachter van smaak, dat zou dan toch niet kunnen als er niks door heen komt? En niet bio wordt met kunstmest gemest en dat is niet te vergelijken met goeie compost. Plus dat kunstmest het bodemleven kapot maakt en bio compost dit bodemleven verrijkt, wat natuurlijk terug komt in de energie en de smaak vh fruit. http://www.wanttoknow.nl/gezondheid/voedsel/voedsel-en-kirlian-fotografie/, kirlian foto's van gewoon en bio. En dan nog het aspect van intentie, wil je echt iets eten wat alleen maar verbouwt is voor de centen, of toch maar liever uit liefde voor de planeet en al wat er op leeft.

Door: Manon Gagic

Manon Gagic — Mon, 22 Mar 2010 12:40:36 +0000

Beste Tessa, je hebt helemaal gelijk!!! Eigenlijk zou ik de opening een beetje aan moeten passen want het blog is voortgekomen uit de frustratie die ik heb over het feit dat het voor sommige mensen financieel echt heel lastig is om biologische voeding te betalen. Als ik dan praat met ouders die toch heel graag hun kind zo min mogelijk in aanraking willen laten komen met pesticiden, dan zijn dit de aanraders.

Ik ga dit verduidelijken. Voor de helderheid en lezers die hierna komen. Er stond dus in de intro het volgende:

‘Biologisch eten is nuttig voor de gezondheid van je gezin en die van de landarbeiders en houdt meer rekening met onze aarde. Tegelijkertijd is biologische voeding duurder dan niet-biologisch eten. Als je én gezond wilt eten én op je portemonnaie wilt letten , kies dan producten van deze lijst om niet-biologisch te kopen. ‘

Groeten, Manon

Door: Tessa

Tessa — Mon, 22 Mar 2010 11:38:34 +0000

Een wat kritische noot (die overigens geen afbreuk doet aan mijn waardering voor je blog, website en -shop!)

De openingszin van dit artikel geeft aan dat biologisch eten goed voor mens en milieu is. Een goed streven dus om biologisch te eten. Vervolgens gaat het artikel echter alleen nog over eten dat goed is voor de mens. Want door producten op te sommen die niet biologisch gegeten kunnen worden vanwege bijvoorbeeld de dikke schil, ga je voorbij aan het aspect ‘goed voor milieu’. Biologische voeding behelst meer dan alleen de eigen (gezins-)gezondheid. Geen ingevlogen ananas of dure avocado kopen is nog veel beter voor het milieu en de portemonnee

Wellicht goed om meer aandacht te vragen voor broodnodige prijsverlagingen (denk aan de 6%BTW op bio-producten petitie) van biologisch eten en hogere belasting van ‘vervuild’ voedsel? Het kan zijn dat je hier al heel druk mee bezig bent, in dat geval mea culpa, maar ben het nog niet tegengekomen.

Groeten en veel succes met alle research,
Tessa