Gif op groente en fruit

Hoeveel gif zit er nog op ons groente en fruit dat we kopen bij de supermarkt? In 2008 in ieder geval minder dan in 2007 dus dat is positief. Aan de andere kant worden er nog steeds wetsovertredingen geconstateerd en ook nog steeds overtredingen die leiden tot acuut gezondheidsrisico voor ongeboren ... [Meer]

Als je één dag per week geen vlees eet….

Biologisch vlees is voor ons inmiddels gewoon geworden. We eten gemiddeld 2 x per week biologisch vlees dus op die manier blijft het betaalbaar. Ik probeer Lana (bijna 4 jaar)  af en toe uit te leggen waarom geen vlees of biologisch vlees voordelen heeft. Als je één dag per week... [Meer]

Pesticiden: nu ook kinderen veilig?

De Europese regelgeving over hoeveel pesticide je mag terugvinden op groenten en fruit in de winkel is per 1 september 2008 aangepast. In het verleden lag het maximum op een dusdanig hoog niveau dat dit gevaarlijk was voor baby’s, kleine kinderen en ongeborenen. Het is vanaf september in iede... [Meer]